Qualità premium per il controllo dei processi alimentari
Dominata una volta da sistemi di controllo e di misura ad azionamento pneumatico, l'industria alimentare oggi è in larga misura attrezzata con i sistemi a microprocessore della Endress+Hauser, Dalla produzione casearia a quella della birra e dei succhi di frutta, dai prodotti inscatolati a quelli in lattina e bottiglia, l'industria alimentare richiede standard produttivi sempre più precisi, inclusi i processi di pulizia CIP e SIP.
Endress+Hauser mette a disposizione una vasta gamma di prodotti per la misura ed il controllo, sviluppati e realizzati per sopportare shock termici, umidità e corrosione e che mantengono una tenuta perfetta anche durante il ciclo di pulizia.
Endress+Hauser offre rivestimenti speciali, finlture ad hoc, tubi di deflusso, guarnizioni, diaframmi e tipi di superfici adatte ai processi alimentari ed alle procedure di pulizia CIP/SIP. Inoltre Endress+Hauser offre apparecchiature di controllo e sensori da impiegare nei delicati trattamenti termici cui vengono sottoposti i prodotti alimentari, per eliminare tutti i microrganismi dannosi. Ciò garantisce la protezione e la sicurezza degli alimenti in modo che essi conservino le proprie caratteristiche fino alla scadenza indicata sulla confezione.
La strumentazione
Endress+Hauser, dedicata ai processi alimentari, è sviluppata e fabbricata nel rispetto dei severi standard della Food & Drug Administration e secondo gli standard sanitari dell'European Hygienic Design Group (EHDG).
I processi alimentari e la strumentazione di misura
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Pressione
Deltapiìot, misura dì livello idrostatica-Sensore dì pressione messo a punto
per le applicazioni nell'industria alimentare, a prova di condensa,
resistente alla pulizia CIP.
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Acquisizione dati
Memograph - per una documentazione precisa dì processi continui ed a batch.
Archìvio elettronico a garanzia della massima sicurezza dati.
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Portata
Promass I, un sistema Coriolis con un unico tubo dì misura diritto ed un sistema interno di bilanciamento. Grazie alla sezione unica ì liquidi non subiscono alterazioni ed il misuratore è facile da pulire.
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Analisi
Smartec S, compatto, misura induttiva di conducibilità, custodia d'acciaio inossidabile, rapida risposta alle variazioni di conducibilità, esecuzione del sensore in materiale particolarmente resistente, idoneo per CIP/SIP.
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Temperatura
Termometro RTD tipo TST 76, rapidità di risposta grazie al suo design, specifico per i processi lattìero-caseari, alimentari e delle bevande. Disponìbile con trasmettitore integrato.
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